Saladeira é um curso de qualificação básica, ideal para quem deseja dar os primeiros passos na área de alimentação e aprender, de forma prática e acessível, os fundamentos do preparo de saladas, higienização de hortaliças, organização da cozinha fria, conservação de ingredientes e boas práticas de manipulação de alimentos. Ao longo do curso, o aluno desenvolve conhecimentos introdutórios para atuar com mais cuidado, agilidade e segurança em cozinhas, refeitórios, lanchonetes, buffets e serviços de alimentação.
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Baixar ementaNossos certificados são válidos em todo o território nacional e emitidos em conformidade com a legislação aplicável. A certificação do curso Saladeira é de 40 horas, com um total de 12 disciplinas que compõem a formação.
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